フレッシュなトマトのような青々しさが感じられる、ピクアル種のオリーブオイル。納豆、豆腐とやローストビーフ、焼魚などにもお勧めです。ラベルにはミツバチに敬意を払い蜜蜂を中心にオリーブ畑に咲く草花がデザインされており、ミツバチは日中の明るい間にオリーブ畑に姿を表すことから『DAY』と名付けられました。未来を担う子供たちに環境破壊のない大地を受け渡すという思いも込められています。2018年EU有機認証を取得。2021年有機JAS取得
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商品詳細
ブランド説明
＜ノブレッサ デル スル / NOBLEZA DEL SUR＞
NOBLEZA DEL SUR社のオリーブ畑は、1640年にMiguel Sánchez Sagraによって開拓され、12代に渡って受け継がれてきた伝統あるオリーブ農園です。約300ヘクタールのオリーブ畑を所有し、常に愛と情熱を持って、オリーブ栽培に励んでおります。NOBLEZA DEL SUR社では環境破壊や農薬によってミツバチや昆虫が少なくなっていることを危惧し、生態系を壊さないよう農薬や化学肥料を一切使わない栽培に取り組んでいます。その為オリーブ畑には沢山のミツバチが集まってきてオリーブの結実に大変重要な役目である受粉を担っています。
NOBLEZA DEL SUR社のオリーブ畑は、1640年にMiguel Sánchez Sagraによって開拓され、12代に渡って受け継がれてきた伝統あるオリーブ農園です。約300ヘクタールのオリーブ畑を所有し、常に愛と情熱を持って、オリーブ栽培に励んでおります。NOBLEZA DEL SUR社では環境破壊や農薬によってミツバチや昆虫が少なくなっていることを危惧し、生態系を壊さないよう農薬や化学肥料を一切使わない栽培に取り組んでいます。その為オリーブ畑には沢山のミツバチが集まってきてオリーブの結実に大変重要な役目である受粉を担っています。
コンシェルジュコメント
地球環境を大切に考える有機栽培の畑では、ミツバチがオリーブの受粉を助けてくれています。農薬を使わず、ミツバチが活動できる環境を大切に思い、ボトルのデザインに採用したとのことです。自然の巡りの中で育つピクアル種のオイルは、カルパッチョやお刺身、お肉、お魚のグリルの仕上げにかけると華やかさをお楽しみいただけます。
（バイヤー / Aoki）
（バイヤー / Aoki）
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。
スペック
- 内容量
- 500ml
- 原産国
- スペイン
- 賞味期限
- 瓶詰めより730日
- 商品番号
- MM-8437011635280
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