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深川ワイナリー東京 / 東京都 山形県産デラウェア 無ろ過 白ワイン・ロゼワイン ギフト

¥ 2,420(税込)

  • 山形県産デラウェア 無ろ過
    山形県産デラウェア 無ろ過
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商品詳細

軽め □□□□■□□□□ 重め
辛口 □□■□□□□□□ 甘口

日本全国からこだわりのぶどうを集め、ワイン醸造歴20年以上の上野浩輔氏が手掛ける都心型ワイナリーより。
どこかにレモンやオレンジのはじける香りがする辛口白ワイン。

ぶどうに付着した天然酵母から自然にワインが出来上がりました。
酸味は程よく穏やかで、無ろ過ゆえの旨味をたのしめる一本。

<深川ワイナリー東京>の醸造所がある江東区は寿司屋が多く、そこで使ってもらうことを意識して作ったワインです。お米、お醤油、お刺身、焼き魚といった和食との相性の良いすっきり辛口白ワインをお楽しみください。

■醸造方法:ステンレスタンク
■アルコール分:11度

ブランド説明

<深川ワイナリー東京>
東京下町・門前仲町の一角に小さな醸造所を構える、都心型ワイナリーの先駆者的存在。
東京都では3軒目となる、2016年に設立した都心に醸造所を構えるワイナリーです。小さなワイナリーだからこそ、生産者が大切に育てたぶどうの個性を生かし、発酵が進むのをじっくり待ち、常に観察し、自然発酵を促す・・・といったきめ細かい作業を日々行い、目が行き届いたワインを作り続けています。​

都心型ワイナリーとは:都会の街の中にあるワイナリーのこと。ブドウを生産地から仕入れ、消費者に身近な都市でワイン造りを行うもので、ニューヨーク、パリ、日本と世界のトレンドになりつつあります。ワインは農業そのものである産業とあって、なかなか産地のつくり手と消費者の交流が持ちづらいなか、その距離をグッと縮める存在でもあり、表現方法もとても消費者との距離感が近くユニークで今後注目です。

包装形態

こちらの状態でお届けいたします。

スペック

内容量
白 / 750ml
素材
デラウェア 100%(山形県産)
原産国
日本 / 東京都
酒類の販売について
※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
※このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。
商品番号
MM-4589655331371

その他情報

・注意事項:この商品は返品・交換対象外商品です。
・ギフト形状:こちらの商品は無地箱に入れてお届けいたします。
・こちらのお品物の手提げ袋をご希望指定の場合は、伊勢丹の手提げ袋を同送させていただきます。
※瓶底に酒石(結晶)や澱が出る場合がありますが、果実由来成分ですので品質に問題ありません。