市川農場の自社農園で栽培された「あきひめ」のみを使用し、国産のバターをたっぷりと使用した「いちごバター」は、いちごのさわやかな甘みとバターのコクで他にはない特別な美味しさです。 見た目の可愛さにもとことんこだわりました。トーストだけでなく、フルーツサンドや、ホットケーキなどさまざまな料理にも相性抜群。
【市川農場のいちごについて】
滋賀県の少量土壌培地方式を採用し、地表から８０cm程度の高さにベンチを設置した高設栽培で糖度の高い「あきひめ」を栽培。１２月から６月までがいちごのシーズン。光合成に必要な環境を作り出し、色、艶、糖度ともに高い評価。 苗づくりから始まり、脇芽や、葉かきといった日々の管理作業を徹底し、その日の温度、湿度によってさまざまな工夫をし高品質のいちご栽培に取り組んでいます。
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商品詳細
ブランド説明
＜市川農場＞
滋賀で一番小さな町「豊郷町」で２０１１年３月農業を開始。夏には燦々と照りつける太陽、冬場は積雪もあるこの地の良さを生かした農業経営をめざし、いちごを中心に農作物の栽培、６次産業に取り組んでいます。いちごは地元の皆様へ、加工品は国内のみならず海外へも。小さな町から世界に向けて取り組んでいます。
滋賀で一番小さな町「豊郷町」で２０１１年３月農業を開始。夏には燦々と照りつける太陽、冬場は積雪もあるこの地の良さを生かした農業経営をめざし、いちごを中心に農作物の栽培、６次産業に取り組んでいます。いちごは地元の皆様へ、加工品は国内のみならず海外へも。小さな町から世界に向けて取り組んでいます。
コンシェルジュコメント
いちごとバターの比率が１：１という、市川農場ならではの贅沢な黄金比率。いちごの果肉感をほどよく残し、酸味とバターのコクとうま味が絶妙な商品に仕上がっています。大人も子供もみんなに愛されるいちごバターです。
（フードコンシェルジュ / Aoki）
（フードコンシェルジュ / Aoki）
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。
スペック
- アレルギー
- 乳
- 内容量
- いちごバター×２（各190g）
- 賞味期限
- 製造日より300日
- 商品番号
- MM-4562309530337
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