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ストウブ / Staub ラ・ココット de GOHAN M ブラック 鍋・フライパン・スキレット・ケトル ギフト

¥ 22,000(税込)

  • ラ・ココット de GOHAN M ブラック
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商品詳細

2015年の発売以来多くの方に愛されている、蓄熱性の高い鋳鉄で作られた炊飯用鍋です。ふた裏についている突起「システラ」によって、お米の水分やうまみを逃がさずふっくらと仕上げます。底にかけて丸くカーブした形状は、炊飯時に鍋の中の対流を促進。熱をむらなく回してお米を一気に炊きあげます。

ブランド説明

<ストウブ / Staub>
熱伝導や保温性に優れた琺瑯製品を作り、美しいカラーバリエーションが魅力のブランドです。一流シェフからご家庭まで幅広く愛される商品を取り揃えています。

包装形態

こちらの状態でお届けいたします。

スペック

サイズ
縦16.0×横21.0×高さ15.5cm、容量1.8L
素材
鋳物(ホーロー加工)
原産国
フランス製
商品番号
MM-3272342516250

その他情報

・炊き方
①米を研ぎ、15~30分ほどたっぷりの水に浸す。
②ざるに上げて5分おく。
③鍋に米と水を入れ、蓋を外したまま中火にかける。
④全体が沸騰したら、しゃもじで鍋肌から米を離すようにひと混ぜする。
⑤表面を平らにならして蓋を閉め、極弱火で2合は10分、1合は8分炊く。火を止めて10分蒸らす。
⑥蓋を開けてしゃもじでふんわりと混ぜる。
・使い方:直火・オーブン・IH(100V、200V)可、電子レンジ不可

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