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福砂屋

カステラ0.6号

¥ 1,100(税抜)

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商品詳細

福砂屋のカステラは、卵の手割りに始まり、泡立て、混合、撹拌、釜入れ、焼き上げまで職人の手作りです。さらに泡立てには泡だて器を使わないこだわりよう。添加物を使わず、素材の味を生かして仕上げています。コクのある甘みと風味はもちろん、しっとりとした食感の中に、長崎カステラの特徴でもある底に残った双目(ザラメ)糖が美味しさのアクセント。丹精こめて焼きあげる本物の味わいをお楽しみください。

<福砂屋 / ふくさや>
寛永元年(1624年)創業以来から一貫して守り通している、職人による手作り古法。時代の逆を行く手間のかけ方こそが、ふっくら、しっとりとした<福砂屋>独特の食感、コクのある甘みと風味を生み出していると、長きに渡り愛される一品をつくり続ける。

スペック

アレルギー
卵・小麦
内容量
360g(10切れ)×1本
原産国
日本製
賞味期限
製造日より9日
商品番号
MM-0410887000817

その他情報

・のし紙について:こちらの商品はのし紙を選ぶことができます。
・メッセージカードについて:こちらの商品はメッセージカード(有料)を同送できます。
・注意事項:この商品は返品・交換対象外商品です。
【原材料】
鶏卵(国産)、砂糖、小麦粉、水あめ、(一部に卵・小麦を含む)