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商品詳細
辛口 □■□□□□□□□ 甘口
アジロンはアジロンダッグというブドウの品種のワイン。苺のような甘い香りをもつブドウですが、あえて辛口に仕上げました。香りと味のギャップが楽しい、とても軽快なワインです。肉料理と是非。肉汁たっぷりのハンバーガーと召し上がってはいかがでしょうか。
■アルコール分:11度
ブランド説明
2017年東京都台東区御徒町に創業した“都心型”ワイナリー<Book Road(ブックロード)>。近年、東京・大阪など都心に醸造所をもつ“都心型”ワイナリーは注目されており、Book Road(ブックロード)は東京都で4軒目のワイナリーです。
ワインの原料となるブドウは国産100%。東京で醸造をしながらも、契約農家の畑の手入れから収穫まで産地で行います。さらに都心に位置することによって、日本ワインの魅力の発信基地ともなっています。まさに、「葡萄と蔵と人が見えない道で繋がり繁栄する」という願いを込められた“葡蔵人(ブックロード)”を体現するようなワイナリー。
また<Book Road(ブックロード)>のワインのエチケット(ラベル)デザインは注目したいもう一つの魅力。ワイングラスの上には、ワインに合う料理や、ワインの味の特徴を表すデザインがされています。このワイナリーの運営するのは飲食店を経営するK'sプロジェクト。飲食店経営が母体にあるからこその発想“料理をより美味しく”するワイン造りをしている。
都心型ワイナリーとは:都会の街の中にあるワイナリーのこと。ブドウを生産地から仕入れ、消費者に身近な都市でワイン造りを行うもので、ニューヨーク、パリ、日本と世界のトレンドになりつつあります。ワインは農業そのものである産業とあって、なかなか産地のつくり手と消費者の交流が持ちづらいなか、その距離をグッと縮める存在でもあり、表現方法もとても消費者との距離感が近くユニークで今後注目です。
包装形態
こちらの状態でお届けいたします。


スペック
- 内容量
- 赤 / 750ml
- 素材
- アジロンダック100%
山梨県甲州市勝沼町産 - 原産国
- 日本 / 東京都
- 酒類の販売について
- ※20歳未満の飲酒は法律により禁じられております。
※20歳以上であることを確認できない場合、酒類を販売しません。
※このページの酒類は酒類販売業免許通知書に基づき販売しております。 - 商品番号
- MM-0410819131329